陕西首家乳品检验检测技术研究与应用平台设立

陕西食品网讯：

　　日前，陕西省首家乳品检验检测技术研究与应用平台在咸阳市食品药品检验检测中心设立。陕西省食安办主任、省食品药品监管局局长张小宁，咸阳市市长卫华为该平台授牌。

　　在授牌现场，陕西省食品药品监管局副局长曾锦川与咸阳市副市长王靖共同签署了《省市共建乳品检验检测省级重点实验室合作协议》。根据协议，双方将依托咸阳市食品药品检验检测中心建成一个西北地区领先的乳品检验检测省级重点实验室，承担起全省乳品监督抽检任务和企业委托检验任务。

　　据了解，陕西省是我国的奶业大省，也是我国乳制品业的重要基地。同时，该省也是我国奶山羊饲养最集中的省份，全国90%以上的羊奶粉都来自陕西。