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陕西定边县公安局食品药品侦查大队查处一起生产、经营回收食品作为原料的食品案件

发布日期:2022-05-22  来源:定边公安微信   浏览次数:9415

陕西食品网讯

 “昆仑2022”专项行动开展以来,定边县公安局聚焦食品安全,全面排查风险隐患,保障群众“舌尖上的安全”。5月16日,定边县公安局食品药品侦查大队成功查处一起生产、经营回收食品作为原料的食品案件,行政拘留1人。
 
  今年4月份,定边县公安局食品药品侦查大队民警在日常工作中发现,贺圈镇某串串店在串串中添加废弃鸡油并销售。发现线索后,办案民警立即到达现场,锁定相关证据,有序开展调查工作。经查,2021年4月份以来,崔某某(男,汉族,46岁,陕西省绥德县人)为降低经营成本将低价收购的废弃鸡油添加至其销售“串串”的底料中,供他人食用。经鉴定,鸡油中的“过氧化值”不符合标准。经询问,崔某某对其生产、经营回收食品作为原料的违法行为供认不讳。
 
  目前,崔某某已被定边县公安局依法行政拘留。

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