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吉林查处两家餐饮加工场所 成群苍蝇在屋里乱飞

发布日期:2014-07-30  来源:食品伙伴网   浏览次数:2968

近日,有市民向本报反映,在四平市铁西区条子河村6社有两家涉及餐饮行业的加工场所存在卫生等方面的问题。记者与四平市政府食品安全委员会办公室取得联系后,由食安办牵头的多职能部门组成的联合调查组来到市民举报地点进行检查。

陕西食品网讯:   

 

  

 

  

 

  陕西食品网讯:近日,有市民向本报反映,在四平市铁西区条子河村6社有两家涉及餐饮行业的加工场所存在卫生等方面的问题。记者与四平市政府食品安全委员会办公室取得联系后,由食安办牵头的多职能部门组成的联合调查组来到市民举报地点进行检查。

  [举报地点] 姐妹冷面加工部

  市民举报:

  窗外尘土飞扬,窗内工人光膀子干活

  据举报人反映,在四平市铁西区条子河村6社,有一家加工冷面的加工点,附近卫生条件差。加工点紧邻一条小路,一有车辆路过,飞扬的尘土就会飞起老高,而这个冷面加工点的窗户通透,灰尘很容易就会进入加工区。另外,据举报人说,他曾通过观察发现,加工点内的工人并没有统一着装,有些甚至会光膀子作业,卫生条件令人担忧。

  现场直击:

  成群苍蝇在屋里乱飞

  7月25日上午,由四平市政府食品安全委员会办公室牵头,由工商、卫生、质监、食药监等部门组成的联合检查小组来到这家冷面加工点。经加工点留守人员联系,一位姓张的负责人出面迎接检查。

  加工点打开后,记者与检查人员一起进入作业区。此时,一间面积不大的小屋子里放着冷面加工和风干设备。这间屋子两侧窗户敞开,屋内成群的苍蝇在飞,一条粘贴条上粘贴着密密麻麻的苍蝇,卫生条件令人堪忧。在另一侧的储藏室的冰柜里,放着数十斤加工完的冷面。

  相关部门:

  卫生许可证过期,卫生条件不符合标准

  据这家名为“姐妹冷面加工部”的张姓负责人说,加工部在20多天前已经接受过检查并受到处罚,从那时至今一直停产,并没有生产和销售冷面。

  经现场的工商人员核实,这家冷面加工部工商执照齐全,但卫生许可证过期。随后,质监人员对张姓负责人进行了询问和记录,得知这家加工部没有办理小作坊生产许可手续。

  四平市政府食品安全委员会办公室举报中心主任焦世朋说,尽管这家冷面加工部处于停产状态,但只要加工部有工商执照就属于加工经营性质,必须具备各方面的手续。下一步,他们将会根据质监部门提供的处理报告,对这家加工部拿出处理结论。

  [举报地点] 长发清真餐具消毒配送中心

  市民举报:

  周围环境卫生条件差

  另外,举报人反映在冷面加工部附近还有一家加工餐具的地点,同样存在卫生方面的问题。但是,联合检查组在7月25日对这家企业检查时,房门一直没敲开,检查人员只好离开。

  现场直击:

  厂区封闭,各区分配还算正规

  7月28日上午,记者随联合检查组人员再次来到这家餐具加工地点,终于进入到加工地点内部。

  此时,这家餐具加工点内并没有工人作业,设备也处于停机状态。整个加工车间属于封闭状态,各个区域分区也比较明显。随后,检查人员对这家名为“长发清真餐具消毒配送中心”的企业进行了各方面的检查。

  相关部门:

  缺少消毒剂相关索证

  经工商人员核实,这家企业有正规的营业执照。另据卫生部门检查人员说,这家企业在餐具洗刷过程中使用的膜具、工人健康证、水质检测报告、样品检测报告、分区等方面并未存在重大问题。从目前的检查结果来看,这家企业在采购消毒剂时需要索要的票据证件,因销售商联系不上,无法提供。现场的四平市政府食品安全委员会办公室工作人员称,他们将会根据卫生部门给出的结论,作出最后的处理意见,处理意见将会在近日完成。

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