陕西：聚焦“3·15”晚会曝光问题食品 开展全面排查行动
发布日期：2024-03-20
来源：陕西省市场监督管理局 浏览次数：1498
陕西食品网讯：
针对“3·15”晚会“曝光的槽头肉制作”梅菜扣肉“预制菜问题，陕西省市场监管局高度重视，第一时间印发《关于开展”3·15“所涉食品排查的紧急通知》，要求各地市场监管局迅速组织人员，对辖区内的商超、餐饮店进行全覆盖检查，发现涉事企业生产的问题”梅菜扣肉“后，立即下架停售。
省市场监管局党组成员、副局长刘育民结合校园食品安全排查整治专项行动督导检查，深入延安市洛川县和黄陵县、铜川市印台区，排查是否存在”3.15“晚会涉及的食品安全问题。实地检查了宏悦万家、客都超市、麦谷鲜生商贸公司等食品经营单位食品安全主体责任、食品安全管理人员配备、食品进货查验与索证索票等制度落实情况，查看了”梅菜扣肉“等预制菜的销售经营情况。要求经营者全面落实食品安全主体责任，严格执行食品安全制度要求，提升食品安全管理水平，及时清理临界食品，排查食品安全风险隐患，确保经营的食品安全、放心。
免责声明：
① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属陕西食品网所有，如要转载，需注明“信息来源：陕西食品网”。
② 凡本网注明“信息来源：XXX（非陕西食品网）”的作品，均转载自其他媒体，转载目的仅仅是出于传播信息的需要，并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性；如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用，须保留本网站注明的“来源”，并自负版权等法律责任；作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜，请与我们接洽。
